Sciences appliquées 1re et 2e années CAP Cuisine, CSHCR et Métiers de l’alimentation (2024) - LIB Pochette numérique enseignant

La version 100 % numérique enseignant : l'intégralité de la version papier en version numérique + l'accès à des ressources et des activités complémentaires pour varier les approches et mettre en activité les élèves

La version numérique enseignant :

• est complète et conforme aux réformes des CAP Cuisine et CSHCR d'octobre 2023 pour préparer à l'épreuve EP1 ;
• propose des chapitres pensés pour que les apprenants adoptent un comportement raisonné en toute situation professionnelle ;
• propose 2 évaluations en CCF complètent l'ouvrage pour parfaire la préparation des apprenants ;
• propose des ressources numériques : QCM, documents au format pdf, animations, liens vers des sites web

Pour vous enseignant : le livre du professeur au format pdf à télécharger gratuitement sur le site Internet Delagrave

Lib Manuels, le manuel numérique idéal pour la vidéoprojection

• Créez et partagez vos séquences pédagogiques et activités et visualisez les réponses de vos élèves pour un accompagnement personnalisé
• Affichez simultanément les documents et les questions pour une prise en main simplifiée
• Animez vos séances de cours grâce à des outils d’annotation et de personnalisation
• Dépliez le sommaire interactif et accédez directement aux ressources pédagogiques (vidéos, exercices...)
• Pour vous : l'affichage des corrigés au clic directement dans le manuel
• Pour vos élèves : la saisie et l'enregistrement direct des réponses dans des zones dédiées

> Téléchargement sur clé USB pour un fonctionnement hors-ligne, avec ou sans connexion, compatible ENT/GAR, conforme RGPD et recommandations de la CNIL