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• (-) Technologie et méthodes culinaires (5)

Matière

• Alimentation / Produits (18)
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Niveaux

• 2de pro (4)
• 1re pro (4)
• CAP (4)
• Tle pro (4)
• BP (3)
• MC / MAN (3)
• BTM (3)
• BEP (3)

Catalogue

• Lycée professionnel et CFA (39)
• Lycée général et technologique (2)
• BTS & post-bac (1)

Forme du produit

• Numérique (2)

Type d'ouvrage

• Livre de référence (3)
• LIB Manuel numérique élève (1)
• LIB Manuel numérique enseignant (1)

Diplômes

• CAP Pâtisserie (3)
• Bac Pro Métiers de l'alimentation (3)
• Bac Pro Alimentation (3)

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